第四十四章：食无贵贱(第1/2页)
偏偏，皇帝还就吃这套。哈哈大笑道：“说的好，说的好。难怪能做出冬瓜碗这样的东西，果然是心思敏慧，你先起来吧。赐座。”
魏雨欣见他并没有生气，这才松了一口气，恭恭敬敬的坐到了皇帝赏赐的位置上。
“你来和朕说说，你为何要用这冬瓜做碗？”楚然饶有兴致的看着魏雨欣问道。
魏雨欣见他人很随和，也不似之前那般紧张了。便试着缓缓抬起了头。皇帝和秦王长的有些相似。但皇帝的脸部线条更加硬朗些，看上去就是一副不好惹的样子。
“回皇上。这道菜名为冬瓜煲。顾名思义便是用冬瓜制成的。用冬瓜和猪肋骨所制。瓜肉做菜，瓜皮做碗。这样，汤中便会多了生冬瓜的清香，吃起来更不肥腻。且，这冬瓜碗用完后也可以留给收潲水的农民用来喂家畜，并不会浪费。”魏雨欣淡定的说道，丝毫不在乎众人惊讶的眼光。
李师傅故意刁难道：“魏姑娘。李某有一事不明，可否请教一二？”
魏雨欣看着远处站起来的中年男子，一脸疑惑。很不明白自己到底是那里得罪他了，怎么在这个节骨眼上来捣乱？
翠环凑到她耳边低声道：“这便是府里的大厨子，李师傅。”
魏雨欣这才反应过来。原来是自己坏了人家的好事，人家报复来了。
“哦？朕也想听听你有什么疑问，你且说来，我毕让她答了。”楚然饶有兴致的看着。这样的事情，宫里可看不到。看来今天自己心血来潮突然出宫，还是有收获的。往后也可以让御膳房学着做做。
李师傅得了皇帝的允许，一脸得意的问道：“方才听魏姑娘说这冬瓜是用猪肋骨一起炖的？在大魏，便是平头百姓，只要稍有两个钱都不会买猪肉吃。怎的今日寿宴却用如此低等的菜来招待贵客？”他心里暗自得意。这一番话，即打压了魏雨欣，又让自己在皇上跟前露了脸，可是一点都不亏。
说完，还不忘朝着自己的徒弟做了个表情，意思是“你小子，学着点。”
魏雨欣看了他一眼，脸色冷冷的道：“不知李师傅觉得今日应当用什么样的食材方不算失礼呢？”
“自然是鸡鸭羊鹅，城中近日也有耕牛死了，也是可以买些来招待贵客的。再不然，还有燕窝、野味，也是别有一番滋味的。”李师傅说的洋洋得意。白府人的脸上便不太好看的。虽说他们也觉得魏雨欣用猪肉来招待这些达官贵人太不像话，但毕竟是代表着白府，若真要说什么，那也是白府的人来说。李师傅今日罢工已然得罪了白府上下，此时竟还想让魏雨欣出丑，这不是摆明了让白家下不来台吗？看来，等这次寿宴结束可，这些个小丑也该整治整治了。
魏雨欣冷笑了一声道：“呵，我竟不知道这食材还有三六九等。如李师傅这般说，什么人还得配什么菜咯？都是人，为何百姓吃的，在坐的宾客便吃不得？这些大人们都未曾抱怨，你却来挑刺。李师傅，您一把年纪了，莫不是还要我来提醒您，做菜贵“味”，只要好吃，便是猪肉也是山珍，若是不好吃，燕窝不放调料又有何味道？”
李师傅被她说的一时语塞，只冷哼一声道：“我不与你一个小女娃争论，免得说我欺负你。”说罢，便坐了下去，低头不再出声。他这番话也不过是为了给自己找回点面子。但周围众人却看的实在，这李师傅这一阵，算是输了。
楚然听完魏雨欣的一番话，很是感兴趣的问道：“我看你对吃的很有自己的一套见解，你且说来听听。”
经过和李师傅的一番辩白，魏雨欣也彻底放开了，不再拘束。福了福身道：“是。”便开始侃侃而谈。
“民女认为，这世上的食材并无贵贱之分。以白府来说，李师傅只知道一个劲的用昂贵的食材，你可知这一顿寿宴做下来费用几何？这次寿宴用去了将近千两银子，而这千两银子若是用的紧凑，不出意外，在普通百姓家中几乎可以让他们下半辈子不愁吃穿了。吃，不过为满足口腹之欲，只因好吃才爱吃。何以判定食材的贵贱？无非不过是猪肉吃起来味道不如鸡鸭牛羊，价格上也不如，但仅凭此就说猪肉上不得席面入不了口，我可是不同意。若是大家都来研究如何让猪肉好吃，那么百姓也能在银钱很有限的情况下有肉可吃，这难道不是好事？”
魏雨欣连珠炮似的说了一大串。说完，顿觉口渴，一时忘了规矩，随手拿过桌上的一杯茶便牛饮了下去。
顿时，整个院子鸦雀无声。翠环一张脸也变得煞白。
魏雨欣扭过头，看到一脸惊恐的翠环。呵呵笑道：“翠环，你怎么了！一副见了鬼的表情！”
“放肆！”忽的，一声公鸡嗓打破了安静。吓得魏雨欣茶杯都掉了。这才想起来皇帝还在自己旁边，咚——的一声便跪了下去，连忙道：“民女一时兴起，放肆了。还望皇上饶恕。”
楚然没有说话，似在沉思着什么。过了半晌，他才回过神来。看了看跪在地上低着小脑袋的魏雨欣，温柔的笑了笑道：“无妨。你说的很有道理，起来吧。”随后又对身边的大太监道：“汪忠德，你回去传道旨意到御膳房，让他们也学着做做猪肉。”
“赏，魏雨欣白银百两，京郊良田十亩。你今日的一席话，朕很受用。希望朕大魏的每一
魏雨欣见他并没有生气，这才松了一口气，恭恭敬敬的坐到了皇帝赏赐的位置上。
“你来和朕说说，你为何要用这冬瓜做碗？”楚然饶有兴致的看着魏雨欣问道。
魏雨欣见他人很随和，也不似之前那般紧张了。便试着缓缓抬起了头。皇帝和秦王长的有些相似。但皇帝的脸部线条更加硬朗些，看上去就是一副不好惹的样子。
“回皇上。这道菜名为冬瓜煲。顾名思义便是用冬瓜制成的。用冬瓜和猪肋骨所制。瓜肉做菜，瓜皮做碗。这样，汤中便会多了生冬瓜的清香，吃起来更不肥腻。且，这冬瓜碗用完后也可以留给收潲水的农民用来喂家畜，并不会浪费。”魏雨欣淡定的说道，丝毫不在乎众人惊讶的眼光。
李师傅故意刁难道：“魏姑娘。李某有一事不明，可否请教一二？”
魏雨欣看着远处站起来的中年男子，一脸疑惑。很不明白自己到底是那里得罪他了，怎么在这个节骨眼上来捣乱？
翠环凑到她耳边低声道：“这便是府里的大厨子，李师傅。”
魏雨欣这才反应过来。原来是自己坏了人家的好事，人家报复来了。
“哦？朕也想听听你有什么疑问，你且说来，我毕让她答了。”楚然饶有兴致的看着。这样的事情，宫里可看不到。看来今天自己心血来潮突然出宫，还是有收获的。往后也可以让御膳房学着做做。
李师傅得了皇帝的允许，一脸得意的问道：“方才听魏姑娘说这冬瓜是用猪肋骨一起炖的？在大魏，便是平头百姓，只要稍有两个钱都不会买猪肉吃。怎的今日寿宴却用如此低等的菜来招待贵客？”他心里暗自得意。这一番话，即打压了魏雨欣，又让自己在皇上跟前露了脸，可是一点都不亏。
说完，还不忘朝着自己的徒弟做了个表情，意思是“你小子，学着点。”
魏雨欣看了他一眼，脸色冷冷的道：“不知李师傅觉得今日应当用什么样的食材方不算失礼呢？”
“自然是鸡鸭羊鹅，城中近日也有耕牛死了，也是可以买些来招待贵客的。再不然，还有燕窝、野味，也是别有一番滋味的。”李师傅说的洋洋得意。白府人的脸上便不太好看的。虽说他们也觉得魏雨欣用猪肉来招待这些达官贵人太不像话，但毕竟是代表着白府，若真要说什么，那也是白府的人来说。李师傅今日罢工已然得罪了白府上下，此时竟还想让魏雨欣出丑，这不是摆明了让白家下不来台吗？看来，等这次寿宴结束可，这些个小丑也该整治整治了。
魏雨欣冷笑了一声道：“呵，我竟不知道这食材还有三六九等。如李师傅这般说，什么人还得配什么菜咯？都是人，为何百姓吃的，在坐的宾客便吃不得？这些大人们都未曾抱怨，你却来挑刺。李师傅，您一把年纪了，莫不是还要我来提醒您，做菜贵“味”，只要好吃，便是猪肉也是山珍，若是不好吃，燕窝不放调料又有何味道？”
李师傅被她说的一时语塞，只冷哼一声道：“我不与你一个小女娃争论，免得说我欺负你。”说罢，便坐了下去，低头不再出声。他这番话也不过是为了给自己找回点面子。但周围众人却看的实在，这李师傅这一阵，算是输了。
楚然听完魏雨欣的一番话，很是感兴趣的问道：“我看你对吃的很有自己的一套见解，你且说来听听。”
经过和李师傅的一番辩白，魏雨欣也彻底放开了，不再拘束。福了福身道：“是。”便开始侃侃而谈。
“民女认为，这世上的食材并无贵贱之分。以白府来说，李师傅只知道一个劲的用昂贵的食材，你可知这一顿寿宴做下来费用几何？这次寿宴用去了将近千两银子，而这千两银子若是用的紧凑，不出意外，在普通百姓家中几乎可以让他们下半辈子不愁吃穿了。吃，不过为满足口腹之欲，只因好吃才爱吃。何以判定食材的贵贱？无非不过是猪肉吃起来味道不如鸡鸭牛羊，价格上也不如，但仅凭此就说猪肉上不得席面入不了口，我可是不同意。若是大家都来研究如何让猪肉好吃，那么百姓也能在银钱很有限的情况下有肉可吃，这难道不是好事？”
魏雨欣连珠炮似的说了一大串。说完，顿觉口渴，一时忘了规矩，随手拿过桌上的一杯茶便牛饮了下去。
顿时，整个院子鸦雀无声。翠环一张脸也变得煞白。
魏雨欣扭过头，看到一脸惊恐的翠环。呵呵笑道：“翠环，你怎么了！一副见了鬼的表情！”
“放肆！”忽的，一声公鸡嗓打破了安静。吓得魏雨欣茶杯都掉了。这才想起来皇帝还在自己旁边，咚——的一声便跪了下去，连忙道：“民女一时兴起，放肆了。还望皇上饶恕。”
楚然没有说话，似在沉思着什么。过了半晌，他才回过神来。看了看跪在地上低着小脑袋的魏雨欣，温柔的笑了笑道：“无妨。你说的很有道理，起来吧。”随后又对身边的大太监道：“汪忠德，你回去传道旨意到御膳房，让他们也学着做做猪肉。”
“赏，魏雨欣白银百两，京郊良田十亩。你今日的一席话，朕很受用。希望朕大魏的每一
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