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第8章 一百两银子的天价菜(第1/2页)
“那就是让我从明天开始,管理这个家寨内院。”林汝岚狮子大开口。
她要是不这么做,等着她的就会是一道道难以逾越的坎。
所以林汝岚的办法,从一开始就是让赵财做出取舍。
最后赵财为了自己儿子的未来着想,还是答应了将赵家内院的一切事情都交给林汝岚来管理,而全府里所有下人都得听林汝岚的支配。
得到了这么大的特权,林汝岚做的第一件事情就是节源开流赏罚分明。
将全府上下所有人的月钱和各种花费都先了若指掌,然后进行钱财分拨。
这样一来,的确是减少了不少浪费。
接着就是赏罚分明,有功的下人都会得到适当的奖励,这么一番梳理下来,有人恨着林汝岚,也有人觉得林汝岚这样很公道。
不过林汝岚的最终被目的,不是折腾这些下人,她的目的当然还是在阿莱的身上。
要想快点离开赵家,并且多赚取一点钱财傍身,她现在是无论如何都得往前冲。
“你们把这些鸡鸭,都分别关好。”林汝岚一边指挥那些下人将鸡鸭放到鸡舍鸭舍里面,一边又让人将堆积的饲料放在了墙边堆着。
“少奶奶,咱们为什么要在这偏院里面养鸡鸭啊,味道很重的!而且很多人都在暗地里嘲笑您。”
林汝岚轻笑一声说道:“你懂什么,小陶,按照我的话去做准没错,回头时机成熟,你就知道我为什么这么做了。”
这赵财虽然是以收租为主,但是林汝岚在管理内院之后,发现赵家还有一家酒楼。
她虽然不想去帮赵家,可是如果她没所作为,很容易在赵家失去地位。
损失一两个创意不要紧,关键是给自己打打广告,引起一些大客户的注意,等到自己离开了赵家,以后也不至于没有人脉。
大概也就半个多月的时间,这赵家的天香酒楼就出了一道绝品名菜,叫凤凰盘!
凤凰盘顾名思义,就是林汝岚用她养的那些鸡鸭做的菜。
在这个年代,鸡鸭做菜也不稀奇,主要是林汝岚用的材料。
事实上林汝岚做的,就是啤酒栗子鸡(鸭)。
这个年代没有啤酒,所以这道菜最难做的用料,是啤酒。
没有机器,做啤酒可费了林汝岚半条小命的功夫,成品虽然没有青岛雪花那么好喝,但对于从未品尝过啤酒的古代人来说,味道一定想当惊喜。
所以林汝岚相信,吃到凤凰盘的人,只要不是酒精过敏,绝对会对其中美妙的滋味念念不忘。
眼下大家对于凤凰盘都是道听途说,还没有真的见过,因为这道名菜虽然在传闻中出世,却没有一个人真正吃到。
而且大搞噱头,这道菜据说会在十五的那天开卖,只有一道,并且是以拍卖为主,价高者得!
反正这道凤凰盘还没有正式放上菜牌,就已经弄的人尽皆知了!
赵财也知道了这事情,单独找林汝岚谈话。
林汝岚说道:“公公,这道菜是我独家秘方,我还有其他的秘方,可以做很多菜。物以稀为贵,每七天出一道,保证瞬间就能够提升香楼的营业额。”
赵财是商人,怎么可能不喜欢钱?一个儿子如今天天都挥金如土的,他心疼的不要不要,能够挣点钱回来当然不会反对。
“你有几分把握?这道菜能够创造多大价值?”
林汝岚直接伸出了一只手。
“五十文?”赵财皱眉。
林汝岚摇头。
“五百文?”赵财再问。
林汝岚觉得这个赵财也是一方财主了,怎么就这么没想象力呢。她也不想对方继续乱猜,直接说道:“五十两。”
“五十两!”赵财的表情变得严肃起来。
五十两可不是小数目,而且谁会舍得花费五十两买一道菜吃,这等于吃的是真银子了!
“五十两价格太高,不会有人愿意花钱来吃!”赵财直接否定。
然而林汝岚却说:“这事情公公您就不用操心了,儿媳自然知道该怎么做。”
当林汝岚从房间出来的时候,就正好遇到了小红。
“少奶奶,少爷让您去见他。”小红虽然嘴里叫少奶奶,可态度一点都不恭敬。
这段时间林汝岚也习惯了,除了小陶是真心把她当主子,其他人都是对她各种瞧不起。
当然他们也只敢背地里,因为现在她可是掌管着这些人的月钱。
想要钱就得对她客气点。
“不去!我忙的很。你家少爷要是闲得无聊,就找苏园解闷,我就不奉陪了。”林汝岚说完就走了。
小红将话原封不动的说给赵阿莱听。
“少爷,少奶奶真的太过分了,为人嚣张,现在更是不把少爷您放在眼里!”小红的态度很显然就是不喜欢林汝岚。
阿莱一边喝茶,一边不知道在想什么。
在小红又说了不少林汝岚坏话之后,阿莱才开口:“我累了,要休息。”
小红闻言也不说了,直接退出房间。
而林汝岚没想到,那讨厌的赵阿莱,居然主
她要是不这么做,等着她的就会是一道道难以逾越的坎。
所以林汝岚的办法,从一开始就是让赵财做出取舍。
最后赵财为了自己儿子的未来着想,还是答应了将赵家内院的一切事情都交给林汝岚来管理,而全府里所有下人都得听林汝岚的支配。
得到了这么大的特权,林汝岚做的第一件事情就是节源开流赏罚分明。
将全府上下所有人的月钱和各种花费都先了若指掌,然后进行钱财分拨。
这样一来,的确是减少了不少浪费。
接着就是赏罚分明,有功的下人都会得到适当的奖励,这么一番梳理下来,有人恨着林汝岚,也有人觉得林汝岚这样很公道。
不过林汝岚的最终被目的,不是折腾这些下人,她的目的当然还是在阿莱的身上。
要想快点离开赵家,并且多赚取一点钱财傍身,她现在是无论如何都得往前冲。
“你们把这些鸡鸭,都分别关好。”林汝岚一边指挥那些下人将鸡鸭放到鸡舍鸭舍里面,一边又让人将堆积的饲料放在了墙边堆着。
“少奶奶,咱们为什么要在这偏院里面养鸡鸭啊,味道很重的!而且很多人都在暗地里嘲笑您。”
林汝岚轻笑一声说道:“你懂什么,小陶,按照我的话去做准没错,回头时机成熟,你就知道我为什么这么做了。”
这赵财虽然是以收租为主,但是林汝岚在管理内院之后,发现赵家还有一家酒楼。
她虽然不想去帮赵家,可是如果她没所作为,很容易在赵家失去地位。
损失一两个创意不要紧,关键是给自己打打广告,引起一些大客户的注意,等到自己离开了赵家,以后也不至于没有人脉。
大概也就半个多月的时间,这赵家的天香酒楼就出了一道绝品名菜,叫凤凰盘!
凤凰盘顾名思义,就是林汝岚用她养的那些鸡鸭做的菜。
在这个年代,鸡鸭做菜也不稀奇,主要是林汝岚用的材料。
事实上林汝岚做的,就是啤酒栗子鸡(鸭)。
这个年代没有啤酒,所以这道菜最难做的用料,是啤酒。
没有机器,做啤酒可费了林汝岚半条小命的功夫,成品虽然没有青岛雪花那么好喝,但对于从未品尝过啤酒的古代人来说,味道一定想当惊喜。
所以林汝岚相信,吃到凤凰盘的人,只要不是酒精过敏,绝对会对其中美妙的滋味念念不忘。
眼下大家对于凤凰盘都是道听途说,还没有真的见过,因为这道名菜虽然在传闻中出世,却没有一个人真正吃到。
而且大搞噱头,这道菜据说会在十五的那天开卖,只有一道,并且是以拍卖为主,价高者得!
反正这道凤凰盘还没有正式放上菜牌,就已经弄的人尽皆知了!
赵财也知道了这事情,单独找林汝岚谈话。
林汝岚说道:“公公,这道菜是我独家秘方,我还有其他的秘方,可以做很多菜。物以稀为贵,每七天出一道,保证瞬间就能够提升香楼的营业额。”
赵财是商人,怎么可能不喜欢钱?一个儿子如今天天都挥金如土的,他心疼的不要不要,能够挣点钱回来当然不会反对。
“你有几分把握?这道菜能够创造多大价值?”
林汝岚直接伸出了一只手。
“五十文?”赵财皱眉。
林汝岚摇头。
“五百文?”赵财再问。
林汝岚觉得这个赵财也是一方财主了,怎么就这么没想象力呢。她也不想对方继续乱猜,直接说道:“五十两。”
“五十两!”赵财的表情变得严肃起来。
五十两可不是小数目,而且谁会舍得花费五十两买一道菜吃,这等于吃的是真银子了!
“五十两价格太高,不会有人愿意花钱来吃!”赵财直接否定。
然而林汝岚却说:“这事情公公您就不用操心了,儿媳自然知道该怎么做。”
当林汝岚从房间出来的时候,就正好遇到了小红。
“少奶奶,少爷让您去见他。”小红虽然嘴里叫少奶奶,可态度一点都不恭敬。
这段时间林汝岚也习惯了,除了小陶是真心把她当主子,其他人都是对她各种瞧不起。
当然他们也只敢背地里,因为现在她可是掌管着这些人的月钱。
想要钱就得对她客气点。
“不去!我忙的很。你家少爷要是闲得无聊,就找苏园解闷,我就不奉陪了。”林汝岚说完就走了。
小红将话原封不动的说给赵阿莱听。
“少爷,少奶奶真的太过分了,为人嚣张,现在更是不把少爷您放在眼里!”小红的态度很显然就是不喜欢林汝岚。
阿莱一边喝茶,一边不知道在想什么。
在小红又说了不少林汝岚坏话之后,阿莱才开口:“我累了,要休息。”
小红闻言也不说了,直接退出房间。
而林汝岚没想到,那讨厌的赵阿莱,居然主
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