第146章 烟火味(第1/2页)

    杨利安看贺晨光一口回绝，立马不高兴地说道：“贺知青，你这是什么意思？你既然都帮徐知青她们，为什么不肯帮我们？”

    贺晨光乜了他一眼：“就因为人多所以才放不下，这个道理你不懂吗？”

    杨利安被噎住了，安兴家看再说下去就要伤和气，赶紧打圆场道：“没事没事，我们后面熏也是一样的，我们就不打扰哈。”

    说完他就赶紧拉着杨利安走了，再不走说不定贺晨光连土窑都不肯借了。

    贺晨光嗤了一声，转身回去关上门，求人都没个求人的态度，真是惯得他！

    周小果刚打个了个哈欠眼泪汪汪的，看贺晨光进来就问来的人是谁，刚刚她只听到了声音，并没有看到人。

    “是安知青和杨知青。”贺晨光知道周小果听到了，就提醒周小果：“如果他们来找你，你也不要理他们。”

    周小果揉着眼睛：“好，我知道了。”

    看她犯困的样子，贺晨光就让她进去午睡，他来看着火。

    有他在周小果放心得很，于是就钻到里间去睡觉。

    等她醒来后已经是两个小时后的事，一开门满屋都是卤肉的香味，这个味道让周小果想起了卤粉。

    这会儿没有米粉卖，不过周小果这里有贺晨光带回来的红薯粉，泡软煮熟后吃起来q弹q弹的味道也不错。

    “晨哥，我们今晚吃卤粉！”

    贺晨光没吃过卤粉，甚至在之前听都没有听说过，不过他知道周小果做的东西都好吃，于是就帮着周小果打下手忙活起来。

    卤水锅里的肥肠、猪蹄已经煮得很软了，周小果把它们捞出来，然后放了洗干净的鸡蛋、洋芋进去煮。

    然后又接着泡海带、泡红薯粉，又切了一盘冰糖泡萝卜，看她摆开的这个阵势，贺晨光更加期待起晚饭来。

    等鸡蛋和洋芋煮熟后，周小果并没有把它们捞起来，而是把红薯粉也放下去一起煮。

    看到粉变得透明才捞了起来装到碗里，然后就开始往粉上放东西。

    切小块的肥肠、一开四的猪蹄、切块的洋芋，整个的鸡蛋，卤菜比粉多了好几倍。

    最后再浇上一勺汤汁，撒上一把葱花，一碗豪华的卤粉就好了。

    贺晨光看着满满的一大碗，觉得周小果说错名字了，这不叫卤粉，这就是吃卤菜才对。

    虽然吃卤菜有些腻，但有那盘泡萝卜，两人还是吃得心满意足。

    第二天周小果他们就开始熏腊肉。

    其实贺晨光也没有骗安兴家他们，猪头本来就占地方，他挖的小土窑又不大，几个猪头放进去，里面就挂满了。

    熏腊肉不需要什么技术含量，就是火边离不得人，就怕人离开后没人看着火，猪肉上的油滴下来会把火引大，那样就会把肉全部给烧糊。

    所以等火烧起来以后，周小果几人就商量了一下怎么安排人看火。

    最后商量的结果是周小果和贺晨光负责上午，徐莎莎、张燕和张小蔓她们负责下午，这样熏个两天就成了。

    当然也可以只熏一天，但周小果觉得那样没熏透不够好吃，所以大家都一致同意熏两天。

    分配好大家负责的时间，徐莎莎她们就先回宿舍去了，不守在火边冷得很，而且她们也不想当电灯泡。

    “小果，你也回去，我一个人在这里就可以了。”贺晨光也让周小果回去，虽然守在火边没那冷，但也比不上在屋里暖和。

    周小果丢了一根柏枝在火堆上：“我现在还不冷，等会儿冷了再回去。”

    其实她还挺喜欢闻这种烟火味的。

    在她小时候外婆也这样熏过腊肉，她那时也负责看火，直到后来城市里不准用明火熏腊肉，外婆才改成请乡下的亲戚帮着做。

    但不知道为什么，后来熏出来的腊肉她吃着总觉得不够香，那时她想不明白，现在回想起来，大概是因为不是自己亲手做的，所以才会有不够香的错觉。

    贺晨光看周小果不肯回去，就拉她靠近自己一些：“那等会儿你就回去，外面冷，别把你给冷感冒了。”

    “嗯，我知道了。”周小果又加了一根柏枝进去，玩得不亦乐乎的。

    贺晨光看她高兴也就由她去了，只时不时摸一下她的脸颊，看她有没有被冷到。

    周小果一直守到十一点要做午饭才回去，此时她身上一股子烟火气，她抬起衣袖闻了闻，好像在自己身上也闻到了熏肉的味道。

    得，昨天的头发白洗了！

    空间里的温度和外面是同步的，温度底周小果出门的时候又少，所以隔天才洗一次头，昨天她嫌头发上一股卤肉味才洗的头发，看来今天又要洗了。

    幸好她洗了头发还有吹风机，不然等坐在火边把头发烤干，她宁愿把头发给剪短。

    为了不天天洗头，第二天周小果就给自己和贺晨光都戴上了帽子。

    特别是贺晨光又没有吹风机，洗完头发得自然干，她可不想贺晨光被冷生病了。xしēωēй.coΜ

    至于徐莎莎她们她就只能抱歉了，她可以拿两子出来，但不可能同时拿五子出来。

    不过好在徐莎莎