第80章 秘方熬糖(第1/2页)

    如今正是甘蔗成熟的季节，傅山带着村民们开始去地里挖甘蔗。

    沈玉娇则带着大家伙开始清洗板栗，供销社要的板栗不多，沈玉娇一上午就带着大家伙清洗出来了五十斤的板栗。

    傅山那边甘蔗一车车的运了下来，甘蔗全部削掉外皮，切成一块一块的甘蔗块，接着放到平日里大家磨面的石磨中。

    把甘蔗磨成甘蔗汁，接着就是拿着滤网过滤一下其中的杂质。

    沈玉娇制作的时候，不少人围观认真的看着，毕竟外边卖的不论是白糖还是红糖价格都很贵而且还要糖票，平常人家压根儿舍不得买糖。

    这年头要是去谁家做客，人家主家端来一碗糖水，那就是十分尊敬这位客人了。

    不过沈玉娇也不是傻子，她制作糖的技术咋可能真的教出去，甘蔗汁熬制糖浆的时候，她教给了大丫，到后续的结晶和制作白糖，她只让她婆婆和她大嫂学了一下。

    众人看着沈玉娇藏着技术心里有些不乐意，特别是张柳叶：“玉娇，不是说好了教我们制作糖炒板栗吗？

    这制作白糖不也是制作糖炒板栗其中的一环，你咋光教你婆婆和你大嫂啊。”

    一些脸皮子没那么厚的妇人，心里也对沈玉娇的方子惦记得很，看着张柳叶巴不得她在多说几句，最好能把白糖的方子要过来。

    到时候大家都学会了，以后吃糖就容易多了。

    “你们这些人脸皮还真是厚，这制作白糖的方法可是我家儿媳妇祖传的秘方。

    哪能说给你们就给你们，你们倒是脸皮厚，有本事去人家糖厂要配方看看人家给你们不给。”傅母没好气地说道。

    不要脸的玩意，贪得无厌。

    “我说了教大家制作糖炒板栗，可没说教大家制作白糖。

    村支书，我瞧着大家伙对这事颇有怨言，不如咱们大家自己买白糖做糖炒板栗吧。”沈玉娇这话一出，众人脸色讪讪，纷纷收回了小心思。

    “我说你们大家伙也太不要脸了，人家玉娇都已经教你们这个糖炒板栗挣钱了，你们还想要人家祖传的白糖秘方！”村支书看着张柳叶气呼呼地说道。

    虽然他心里也惦记，可有些事情还是要有分寸的。

    “以后谁再敢惦记不该想的东西，那这糖炒板栗的工作就跟你们没有任何关系了。”村支书严厉地说道。

    刘家村的村民受到警告，瞬间老实了不少，看着沈玉娇一脸不好意思：“玉娇，大家伙也没有啥坏心思。

    就是想学一下如何制造糖，也不用花钱买着吃了。

    既然这糖的制做方法是你们祖传的，那我们也不会惦记了。”

    “对对对，玉娇，我们知道错了，你能够教我们制作糖炒板栗已经很大方了，是我们不应该贪得无厌。”

    沈玉娇见好就收，只要这些人不过多的找事就行。

    小小的闹剧很快就结束了，大丫和孙燕还有傅母在沈玉娇的指挥下，熬制了一大盆糖浆。

    整整两百斤甘蔗制作出了二十斤红糖块。

    大丫皱着眉满是可惜：“那么多的甘蔗水就熬制了这么一点，怪不得红糖卖的那么贵。”

    沈玉娇笑了笑：“红糖制作成白糖还要变少呢。

    这二十斤红糖，能做出来十八斤白糖就不错了。”

    按照沈玉娇说的，白糖制作完成之后只有十七斤多一点。

    一天的时间沈玉娇都在制作白糖，等到白糖制作完成，刘家村的村民看到这一粒粒，晶莹颗粒的白糖顿时瞪大了眸子。

    “还真的做出白糖了，这糖看着可真好看，一点也不比供销社卖的差。”村支书看着白糖惊讶道。

    供销社来送合同的人是下午来的，一共两份合同，都是盖好章的。

    沈玉娇签完字，留下了一份，又给供销社了一份。

    她这一份她直接给了傅山，村支书看着合同被傅山拿着，心里酸唧唧的很。

    “傅山，你这三弟妹还真是出息啊。”村支书说完看向沈玉娇：“玉娇啊，你这丫头还跟我们大家藏拙呢。

    是不是你要是没嫁到我们刘家村，就不教我们大家做糖炒板栗了？”村支书脸上带着笑意，可这话却犀利的很。

    周围的村民狐疑的看向沈玉娇。

    沈玉娇甜甜一笑：“我这人向来是你对我好，我对你好。

    刘家村的各位婶子和各位叔叔们都是好人，就算我没有嫁给傅山，但感觉到大家对我的好，我自然还会把这糖炒板栗教于大家。”

    她这话直接说的大家心花怒放，看着沈玉娇道：“玉娇，咱们村的老百姓都是热心肠的。

    以后有啥事尽管跟大家伙说，只要咱们能帮你就肯定会帮。”

    沈玉娇笑着一一谢过大家。

    “明儿个就开始正式上班了，做板栗的人，大家每户派一个固定的人员。

    到时候就要实行记工了。”沈玉娇笑着道。

    村民们听了这话一个个脸上洋溢着笑容，乐滋滋的回家开始盘算家里谁来上班了。

    这边沈玉娇跟孙燕一起把白糖锁进了村子里的仓库。

    这才和傅母一行人准