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第27章 那正好涮火锅呀(第1/1页)

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    果然厨房又飘出了淡淡香味儿,我进去一看,几个大娘用那几个大小不一的寿喜锅煮着饭,好像有个煮茄子,有个煮鸡,还有个煮藕嘛。

    啧啧,全是黑暗料理。

    咕嘟咕嘟,我突然想涮火锅了。

    大娘对我也是习以为常,招呼也不打,专心做饭,我看案头放着一大坨肉,走过去闻闻,真膻,羊肉啊,那正好涮火锅呀。

    我指着旁边儿调料区堆成一堆不认识的中午也没敢用的一些调料:"大娘,这些是什么调料?"

    "这都不知道?这是葱姜蒜。"

    我哧了一声,"葱姜蒜我当然认识,我是说这些。"

    "胡椒,花椒,豆蔻,桂皮,茱萸,香菜,这个香菜味道特别好,这个可不是一般人能吃到的,你不要偷吃,还有这个胡椒,贵的要死。"

    "你放心,不会的"。我安慰她道,这玩意儿我基本不碰的,除了炙子烤肉里混了孜然的香菜我能吃,其他一切都拒绝香菜。

    几个大娘手脚也算是麻利,没一会儿就把晚饭准备好,又蒸了几个梨,洗了大枣,还装了几个鲜红柿子,装好后双手往身后衣服一抓,擦干净就端出去,这个习惯跟我同宿舍的姐们儿一样一样的,任何时候洗完手,不管穿着什么衣服,都习惯性往屁股后面一抓,算是擦手,古今懒蛋邋遢相通。

    大娘端出去时候嘴里嘟囔:"那水果刀怎么就找不到呢,这个刀上洗了好几遍还有点儿葱味儿。"

    我一吐舌头,此刻身后一只手拎着的刀和酒坛子,我缓缓挪挪倒背手把酒坛子放在旮旯儿,刀刚才已经冲洗过,也扔在地上,让大家误认为是不小心掉了。

    然后溜之大吉。

    等几个大娘都出去了,我又返回来,已然有肉汤,就差羊肉了,我把羊肉小心地切成薄片,不过才切了十多片儿,我就没耐心了,这玩意儿要切到猴年马月呢,于是随便切成丝,反正好熟就好,我把那个几片儿很珍惜地收了起来,先放到铜锅里煮,一会儿就熟,然后舀出来,拍了点儿蒜,洒了点儿葱花,又撒上点儿孜然,还有不认识的胡椒。

    这摆盘一流,色香味一闻。啧啧。

    剩下的肉丝也扔锅里,刚开始煮,大娘回来了俩。

    "哎哟你找死啊,又偷吃,"大娘使劲儿打了我手一下,然后把勺子夺过去把我刚放下去的肉丝舀了上来,一看没熟,又放下去。

    一转眼看到我已经做好摆的又很美的羊肉片儿汤。

    迅雷不及掩耳盗铃之势端起来就喝。

    "好喝哎,"一个大娘喝了一口就眉飞色舞,赶紧给另外一个大娘尝。

    就这样,俩人没理我,你一口我一口一碗就下肚了。

    "哎,你叫啥来着?"大娘一脸谄媚。

    "娇蛮,"我都跟您说多少次了,娇蛮娇蛮娇蛮,娇蛮无礼的娇蛮。

    "哦哦哦,娇蛮,这锅你也调调味儿,好吃,一会儿一起吃。"

    我本来饿要死没好气,结果做饭这么受好评,实在也是意外,我一向是个顺毛驴嘛,如此赞美我,我也不好推脱,于是使出浑身解数,用有限的厨艺又调了一锅。

    大概是她们之前吃的太过寡淡和单一,竟然连声称赞,随后回来的大娘猛吃了好几碗。

    我吃了一碗就不想吃了,实在有点儿膻,虽然味道尚可。

    折腾到夜里,主子都吃完了,大娘们纷纷去后面休息。

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