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105.蒸菜方子(一更)(第1/2页)

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    因为只有魏宇泽一个人吃,姚玫做的两道菜都不多,两个饼子也不算多,魏宇泽很快就吃完了,觉得已经有些日子没有吃到这么舒心的饭菜了,上次吃,应该是姚瑶送去魏府的那些荠菜鸡蛋馅的饺子。

    姚玫从厨房端了一碗冒着热气的鸡蛋茶过来,放在了魏宇泽面前:“魏三少爷,这是鸡蛋茶,去火的。你吃了辣椒,喝这个会好一点。”

    魏宇泽看着面前清水中盛开的鸡蛋花,倒是觉得新奇,吹凉了喝了一口,感觉口腔里面麻麻辣辣的感觉很快就没了。

    魏宇泽把鸡蛋茶也喝光,这下是真的饱了,还忍不住夸了一句:“没想到你们家吃饭还挺讲究的。”

    “少爷,该回去了吧?”魏七站在门口提醒魏宇泽该回家去了,已经出来半天了。

    “急什么?”魏宇泽很随意地说,“我吃了晚饭再走,我倒是要看看,她们家晚饭还能有什么新花样。”

    “你还是回去吧。”姚瑶对魏宇泽说,“你刚吃了这么多,晚饭可以回你家少吃一点。”

    “姚二丫你是在赶我走吗?”魏宇泽轻哼了一声说。

    姚瑶突然想起什么,摇了摇头说:“不是,稍等。”话落回屋去了。

    “她去干嘛了?”魏宇泽好奇地问,话落眼睛一亮,“难道给我准备了什么礼物?”

    小白神色淡淡地说:“你想多了,之前说好的,蒸菜的方子要卖给你,她去写方子。”

    魏宇泽闻言,愣在了那里:“她去写?她又不识字,怎么写?”

    “我家二妹识字啊,所有字都认识!”姚玫笑着说。

    魏宇泽皱眉:“等一下!你们刚刚说什么?姚二丫识字?所有字都认识?这怎么可能?她本来不是个傻子吗?”

    “我二妹早就不傻了,这是后来学的。”姚玫说。

    “她脑子变好总共也没多长时间,跟谁学能在这么短的时间把字都认全了?还都会写?”魏宇泽还是感觉有些不可思议。

    “跟我学的。”小白说。

    “你?”魏宇泽看着小白的眼神怪怪的,“据我所知,你来姚家的时间,还没一个月。”

    “反正我二姐会写字!还拜了李爷爷为师,在看好厚的医书呢!”姚珊开口说。

    魏宇泽站了起来,朝着姚瑶的房间走去:“我去看看。”

    小白跟着过去了。

    姚瑶的屋门虚掩着,魏宇泽和小白几乎同时进来了,站在了她身后。

    魏宇泽看到姚瑶正在专注地写字,这下是眼见为实,由不得他不信了。低头一看,那字迹跟上次姚瑶送到魏府的饺子的方子有点像,但并不一样,那次是小白写的,这也可以证明,姚瑶的字,确实是跟着小白学的。

    虽然魏宇泽不想承认,但小白的字确实写得很好,而姚瑶这个初学者,字比某些学了很多年的书生写得都好看,只是笔力还有些不足。

    魏宇泽看了看,书桌上面放了几本书,他拿起来看,最上面是一本医书,里面还夹了一片树叶做成的书签,树叶梗子露在外面。下面是一本历史典籍,再下面放了两本很厚的古籍,魏宇泽拿起一本,翻开看了一眼,神色很惊讶。

    “姚二丫,这书你从哪儿弄来的?”魏宇泽问姚瑶。

    姚瑶已经把方子写好了,放下笔,看了一眼魏宇泽手中的书,很随意地说:“买来的。”

    “从书铺买的?多少钱?”魏宇泽问。

    “不是从书铺买的,是半路碰上的人要卖书,就买了。一共三本,十两银子。”姚瑶说。

    “我出五十两,卖给我!”魏宇泽对姚瑶说。

    姚瑶愣了一下:“三本书我都看过了,不过我大哥还有一本没看完。你要想看的话,就先拿这两本去看,回头让魏七再过来取第三本。”

    “我出五十两,你都不卖?是嫌少吗?那我出一百两!”魏宇泽说。

    “不是嫌少,这三本书是我买的,但把书卖给我的那个人,把这书看得很重要,当时是着急用钱才卖掉的,我跟他说了,以后有钱了可以再来找我,原价买回去。”姚瑶对魏宇泽说,“所以你出一千两,我也不能卖,万一那人之后真的找来了,我岂不是食言了?”

    “原来是这样。我本来以为姚二丫你就是个见钱眼开的,没想到还这么讲信用。”魏宇泽看着姚瑶说,“那好吧,这两本书我先带回去看,看完了让魏七过来拿第三本。”

    “还有这个方子。”姚瑶把写好的蒸菜的方子递给了魏宇泽,“你看看。”

    魏宇泽把书先放下,拿起方子看了看,上面从菜怎么处理,面的比例,蒸的火候,酱汁怎么调,都写得很详细。最后竟然还画了个小图,图上面是一层蒸笼,上面铺了一块布,布上面写了三种不同的蒸菜的名字,从左到右排列好。

    “这是什么意思?”魏宇泽问姚瑶。

    姚瑶笑了:“我们自家吃就随意一点儿,你们酒楼里卖的话,要注重卖相。这是我的一点建议,用小笼蒸好,直接上桌,看起来是不是还不错?”

    魏宇泽点头:“是不错。这个方子,你要多少钱?”

    “这次你开价吧。”

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