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第34章 这个菜叫——日月星辰(第1/1页)

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    张骞出使西域之后,带回来各种胡字头的东西,胡麻胡豆胡瓜胡萝卜,穿胡服,丝绸之路上的长安,自然备受泽被。√

    不过猪肉挺好吃呀,鸡鸭鹅肉也不错呀。

    福二娘一脸嫌弃,看我做的这些在她眼里颇为不入流的东西,自己去照顾那些常规做法的食物了。

    其实据说米其林也并非传说种那么好吃,一丢丢放上去,为了原生态也不做熟,再小清新般装饰一番,然后带着一股凉风放到餐桌,吃一口,只是因为量小,没品咂出滋味,反正我觉得不如十个八个人围着火锅来得滋味足接地气!

    我把那些水果都手动榨了汁,还放上了糖,然后放在一个个碗里,跟常规的奶酪放一起,红红白白绿绿,十分好看。

    果盘也摆成了彩虹形状,颜色美丽。

    刚才炖鸡肚子里放上糯米,已经熟了,我让大娘把鸡丝一丝一丝撕下来,放上糖,盐,葱姜蒜丝,我又舀了一勺热油,撒了点胡椒,往手撕鸡上一泼。

    滋啦啦,我肚子饿的咕咕叫。

    糯米已经吸满了鸡肉的鲜香,一碗碗浓郁肉粥出来,令人垂涎。

    这菜感觉差不多了,肉酱茄子,手撕鸡,孜然炒羊肉,秋葵炒木耳,秋葵真是个好东西,放在汤里自来粘,不用勾芡,还有醋溜大白菜,蒸太阳蛋,太阳蛋还没完全熟的时候,扎个洞,让没凝固的鸡蛋黄流出来,做成圆圆形状,然后把秋葵切成小片片,一个一个放到上面,"这个菜叫——日月星辰",我脱口而出。

    我都佩服我的创造力和机智。

    可惜三观不合,大娘们丝毫不觉得我充满诗意!

    名字很怪异的大娘们的传统菜也出来了。

    焖羊头,直接撒了盐和胡椒装了盘。

    煮秋葵,一根一根码放好了,放上盐。

    烤梨,又黑又软,留着甜黏的汤儿。

    生鱼片,大娘们的刀工很是不错,而且也放了芥末,我顿时一顿口水,这是我爱吃的呀。

    "我说大娘,怎么前两天不给我吃?"

    "浑说不是?这有多贵,若不是迎接贵客,你见都见不到。"

    好吧,估计你们生鱼片都是寄生虫,我不吃也省的生病。

    菜整的差不多了,便一一端上去了,虽然我做的比较繁乱,没什么章法,也不在鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系之中。

    但是我觉得还算成功。

    没掉链子。

    上菜传菜是大娘和绿翘她们的事儿,我刚才也累的满身大汗,于是跟福二娘说出去凉快凉快。

    这是我穿过来之后第一次闲逛。

    咸宜观正门照壁,在大门外二十米处,正门三个拱门,意为三界,平日只开一侧门,进门一小桥,三米宽,名为天妃桥。桥下细水潺潺。过桥第一院,正殿圣母殿,院两边分别有钟鼓楼,侧殿斗姆殿和财神殿,第一院布置相当紧凑,兼园内几株大松柏,无什么空闲。正殿两侧有偏门,进入后第二院,二院正殿娘娘殿,侧殿是修真堂和静思阁。正殿两侧各两门,垂直而开,左右眼门通两侧两个大庭院,左面庭院是一圈卧房,中间花草树木兼有些蔬菜,门上写“净院”,右面庭院名“慧念”,有正房,有偏房,只有花草,凉亭,假山,也引了一圈溪水,绕流假山。两边院子都有通往第三院的门。第三院,正殿天尊殿,无侧殿,左右有门,直通后院,后院随便盖两排房间,有仓库,有厨房,有小片树林,有菜地,有猪圈鸡鸭笼,还有茅厕。再往上走是个小阁楼紧临后墙,阁楼前有两口锦鲤大缸。

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